بهترین غذا های کلن

در متن زیر بهترین غذا های کلن برای شما آمده است .

البته این تمام غذاهای کلن نمی باشد و به مرور زمان و به پیشنهاد شما خوراکی های جدید به این متن اضافه خواهد شد .

چنانچه به کلن سفر کردید  لطفا در قسمت نظرات در پایین صفحه نظر خود را به بقیه به اشتراک بگذارید .

هیمل اون آد Himmel un Ääd

این غذا که به دلیل دو ماده اصلی سیب  و سیب زمینی ( نامگذاری شده است ، شبیه سیب زمینی له شده است اما طعم و شیرینی سیب را دارا می باشد.

این غذا اکثرا” در کنار سوسیس سرو می شود و بسیار لذیذ می باشد.

برای تزیین این غذا از پیاز کاراملی شده  برای تزیین در کنار سبزیجات تازه استفاده می شود.

به بسیاری از مسافرانی که به این شهر از کشور آلمان سفر می کنند حتما از این غذای لذیذ امتحان نمایید که در بسیاری از رستوران ها می توانید آنرا سفارش دهید.

 متبرتچن Mettbrötchen

مت به معنی گوشت سوسیس خوک خام می باشد که بر روی نان تست قرار میگیرد.

درسا است خاک بودن آن کمی غیر عادی می باشد اما وقتی آنرا امتحان نمایید می توانید طعم بینظر آنرا چشیده و به یکی از طرفداران آن تبدیل شوید.

این غذا را می توانید در کنار انواع نوشیدنی ها امتحان کرده و لذت ببرید.

شنیتسل Schnitze

یکی از محبوب ترین غذاهایی است که حتما در سفر خود به شهر کلن کشور آلمان باید آن را امتحان نمایید.

این غذا همان شنیتزل ایرانی ها می باشد که تکه ای سینه مرغ را در مواد و ادویه های مخصوص می خابانند و بعد در پودر های مخصوص گذاشته و سپس درون روغن فرآوان سرخ می کنند.

بعد از اتمام پخت آنها را درون ظرفی می گذراند و در کنار تکه ای لیمو ترش تازه و سبزیجات و نان تازه طبخ شده سرو می کنند.

شوینشسک Schweinshaxe

این غذا که با گوشت مخصوص طبخ می شود غذایی سنتی در کشور آلمان می باشد و در شهر کلن نیز  بسیار مشهور، محبوب و شناخته شده میباشد.

این غذا معمولا با سیب‌ زمینی پوره ای و مجموعه‌ ای از سبزیجات برای مشتریان سرو میگردد.

این غذا در بسیاری از رستوران های شهر کلن برای مشتریان سرو می گردد.

لبرورست Leberwurst

این غذا بعنوان یکی از لذیذ ترین سوسیس های ساخته شده در آلمان شناخته شده می باشد که در شهر کلن نیز بسیار محبوب می باشد.

این غذا معمولا به صورت له شده و خمیری مانند می باشد و قابل ذکر است که به طور سنتی با پیاز قرمز خرد شده و نان تست سرو می شود.

در بسیاری از رستوران ها و حتی دکه فروشی های کنار خیابان نیز می توانید این غذا را سفارش داده و نوش جان نمایید.

هالوه هاهن Halve Hahn

غذایی لذیذ و خوشمزه و در عین حال ساده می باشد که در آن  نه مرغی وجود دارد و نه گوشتی و یک ساندویچ سنتی اساسی و در عین حال بسیار معروف در شهر کلن می باشد.

برای تهیه این غذا به تکه های از نان چاودار را برش می زنند و روی آن را با کره های محلی خوشمزه می پوشانند و سپس برش های ضخیم پنیر گودا و پیاز خام را بر روی آن قرار داده و سرو می کنند.

هاوه هان بعنوان یک پیش غذا در کنا انواع نوشیدنی ها در شهر کلن  و کشور آلمان محبوب و مورد استفاده مردم قرار میگیرد.

 پن کیک سیب زمینی Potato pancake

پن کیک سیب زمینی همانند کتلت می باشد و با ترکیبی از سیب‌ زمینی رنده شده، تخم مرغ و ادویه های مخصوص درست می شود.

بعد از آماده شدن مواد آنرا در روغن سرخ می کنند و با سس ها خوشمزه آنها را سرو می کنند.

این غذا در بسیاری از رستوران ها و دکه هایی که در کنار خیابان های کلن وجود دارند می توانید پیدا کرده  وسفارش دهید.

آهززوپ Ähzezupp

یکی از سوپ های محلی طبخ شده در شهر کلن می باشد که بوسیله نخود آماده می شود و بسیار لذیذ و خوشمزه می باشد.

این سوپ می تواند گزینه ای مناسب برای گیاه خواران محسوب شود زیرا در تهیه ان از هیچگونه گوشت و مرغی استفاده نشده و با سبزیجاتی مانند نخود فرنگی که ماده اصلی آن است در کنار سبی زمینی، سبزی جات تازه و هویج تهیه می گردد.

ساربراتن Sauerbraten 

یکی از لذیذ ترین غذاهای طبخ شده در کشور آلمان و شهر کلن می باشد که دارای طرفدارن بسیاری در میان مردم این شهر و همچنین توریست ها و گردشگران را دارا میباشد.

مواد اولیه و اصلی این غذا را گوشت گاو، گوشت مخصوص و گوشت گوسفند که بسته به نوع ذائقه هر فرد است تشکیل می دهد.

این گوشت ها در ابتدا به خوبی در مواد و از روز قبل خابانده می شود و بعد از پخت کامل آنرا در کنار پوره سیب زمینی، سبزیجات و لیمو ترش تازه برای مشتریان سرو میکنند و می توانید آنرا در بسیاری از رستوران های این شهر پیدا کرده و سفارش دهید.