غذاهای قبرس جنوبی
در متن زیر بهترین و خوشمزه ترین غذاهای قبرس جنوبی شما آمده است .
البته این تمام غذاهای قبرس جنوبی نمی باشد و به مرور زمان و به پیشنهاد شما خوراکی های جدید به این متن اضافه خواهد شد .
چنانچه به قبرس جنوبی سفر کردید لطفا در قسمت نظرات در پایین صفحه نظر خود را به بقیه به اشتراک بگذارید .
غذاهای قبرس جنوبی
Halloumi هالومی
یکی از پنیرهای سفید، خوشمزه و لذیذی است که در زمان های گذشته از ترکیب شیر گوسفند و بز تهیه می شده است اما امروزه برخی آنرا بوسیله شیر گاو نیز درست می کنند.
هالومی بسیار خوشمزه می باشد و به صورت سرخ شده و در کنار سبزیجات تازه و انواع سس های مخصوص سرو می شود.
Pastitsio پستیتسیو
یکی از غذاهای لذیذ و پرطرفداری که در قبرس طبخ می شود و شباهت بسیاری به لازانیا دارد و ریشه در فرهنگ یونان داشته و از آنجا به قبرس آمده و بعنوان غذایی سنتی در قبرس جنوبی مورد استفاده قرار گرفته شده است.
برای درست کردن آن از پاستا، گوشت چرخکرده، سبزیجات و ادویه های مخصوص جهت طعم دار کردن استفاده می شود.
بعد از پخت در کنار سبزجات خرد شده و پنیر و سس ها مخصوص سرو می گردد.
Koupepia کوپپیا
کوپپیا هماند دلمه برگ مو ایرانیا می باشد که در قبرس جنوبی نیز دارا طرفداران بسیاری می باشد و بسیار خوشمزه و لذیذ نیز می باشد.
گوجه فرنگی، انواع سبزی، گوشت چرخ کرده، برنج، روغن زیتون، فلفل سیاه، نمک، آبلیمو و پیاز مواد اصلی تشکیل دهنده این غذای لذیذ می باشد که بعد از ترکیب شدن درون برگ های مو ریخته شده و پیچیده می شوند و درون قابله طبخ می شوند.
در روزهای معمولی و حتی اعیاد و مراسم های خاص کوپپیا درست می شود و در کنار نان های خوشمزه محلی و ماست برای مشتریان سرو می شوند.
stifado استیفادو
خورشتی سنتی می باشد که ریشه در کشور یونان دارد اما در کشور قبرس و مخصوصا قبرس جنوبی آنرا به روش های سنتی خود مردم بومی تهیه می کنند.
مواد اصلی تکشیل دهنده این خورشت لذیذ گوشت، ادویه، پونه و سیر و پیاز آب پز می باشد که طعمی فوق العاده به آن می بخشد.
این غذا در برخی نواحی در کنار برنج و در بیشتر نواحی در کنار نان های خوشمزه سنتی سرو می گردند که تمامی این مدل سرو کردن ها بسته به نوع ذائقه هر فرد دارد.
kleftiko کلیفتیکو
کلیفتیکو یکی از محبوب ترین و پرطرفدارن ترین غذاهایی است که در قبرس طبخ می شود و امکان ندارد کسی به قبرس جنوبی سفر کند و از این غذا در حین سفرش امتحان نکرده باشد.
گوشت بره و سیب زمینی سرخ شده از مواد اصلی تشکیل دهنده این غذا به حساب می آیند و بسیار خوشمزه مزه دار می شوند.
این غذا معمولا به صورت خوراک مانند و در کنار نان و سبزیجات تاز و ارگانیک سرو می شود.
Ekmek Kadayif اکمک کاداییف
یکی از لذیذ ترین و خوشمزه ترین دسر هایی است که در سفر خود به قبرس جنوبی می توانید آنرا امتحان نمایید و اگر در سفرتان از ان امتحان نکنید اشتباه بزرگی را مرتکب خواهید شد.
آرد، شکر، تخم مرغ و شیر از مواد اصلی این دسر ساده اما به شدت خوشمره می باشد که در بین مردم بومی و محلی و همچنین گردشگران طرفداران بسیاری را دارا می باشد.
این دسر طعمی فوق العاده در کنار یک فنجان چای و یا قهوه داغ دارا می باشد.
Okra اکرا
اکرا غذایی لذیذ و خوشمزه طبخ شده در قبرس جنوبی می باشد که شباهت بسیاری به خورشت بامیه ایرانیان دارد و مواد اصلی تشکیل دهنده ان بامیه، گوجه فرنگی، انواع ادویه ها، گوشت و سبزیجات تازه و ارگانیک می باشد.
Koupes کوپس
کوپکس توپک های پر شده با موادی نظیر گوشت چرخکرده، جعفری، پیاز و ادویهجات مخصوص می باشد که بعد از پر شدن به صورت کامل درون روغن سرخ می شوند.
بعد از سرخ شدن این توپک های خوشمزه و لذیذ در کنار برخی سبزیجات، نان تازه طبخ شده، لیمو ترش تازه و انواع سس های سرو شده و نوش جان می شود.
رستوران هایی که در سفر به قبرس جنوبی حتما می بایستی به آنها سر بزنید !!
Maison Fleurie میژن فلوری
این رستوران که به سبک فرانسوی می باشد فعالیت خود را از سال 1986 آغاز کرده است و ارائه دهنده غذاهای خوشمزه و لذیذ فرانسوی و قبرس می باشد.
دکوراسین این مجموعه بسیار زیبا و خاص می باشد و فضای کوچکی دارد اما در همین فضای کوچک دارای باغی زیبا و چشم نواز می باشد.
پاته جگر خرگوش با نانگردویی و ماهی از محبوب ترین غذاهای منویی در این رستوران محسوب می شوند که در میان مردم بومی و حتی توریست ها و بسیاری از مشتریان پرطرفدار می باشد.
تمامی مواد اولیه مورد استفاده در تهیه و طبخ غذاهای این رستوران به صورت روزانه، تازه و کاملا ارگانیک تهیه می شوند.
Kazani Restaurant رستوران کازانی
یکی از رستوران های سنتی و محبوب ساخته شده در قبرس می باشد که دارای دکوراسیونی قدیمی و به سبک سنتی قبرسی می باشد که دارای طرفداران بسیاری هم در میان مردم ساکن در قبرس و هم گردشگران و توریست هایی می باشد که برای گذراندن تعطیلات به آنجا سفر می کنند.
با رفتن به این رستوران علاوه بر صرف غذا می توانید از منوی نوشیدنی ها نیز استفاده کرده و همچنین به موسیقی سنتی دلنشینی که اجرا و پخش می شود نیز گوش دهید و لذت ببرسد.
تمامی مواد اولیه ای که در تهیه غذاهای این رستوران مورد استفاده قرار میگیرند به صورت تازه، روزانه و ارگانیک می باشند.
–
مکان های دیدنی و توریستی قبرس جنوبی
The village of Omodos روستای اومودوس
یکی از محبوب ترین و پر طرفدار ترین مکان هایی که می توانید در حین سفرتان به قبرس جنوبی از آن بازدید نمایید روستای اومودوس می باشد که با رفتن به انجا می توانید خاطراتی به یادماندنی را بری خود رقم بزنید و عکس های بسیار خاص و زیبایی را نیر ثبت نمایید.
مردم ساکن در این روستا بسیار مهمان نواز و خونگرم می باشند و می توانید در کنار اقامت لذت بخشی که در انجا خواهید داشت نیز از کافه ها و رستوران های موجود در این روستا که غذاها، دسر ها و انواع نوشیدنی های سنتی، لذیذ و خوشمزه ای ارائه می دهند نیز استفاده نمایید.
ازاین روستا همچنین می توانید صنایع دستی و سوغاتی های سنتی بسیار زیبایی نیز تهیه نمایید.
Diving in the area of the sunken ship Zenobia غواصی در منطقه کشتی غرق شده زنوبیا
زنوبیا کشتی می باشد که در سال 1980 و در قسمتی بیرون از بندر لارناکا غرق شده است و امروه به مکانی تبدیل گردیده که مردم بری بازدید از ان باید غوصی کرده و به زیر آب و دریا بروند البته با تمامی آموزشهای لازمی که باید ببینند و مراقبت ها و همراهی های لازم توسط مربیان مربوطه.
بازدید از این مجموعه دارای ارزش بالایی بوده و کمتر کسی پیش می آیند که به قبرس سفر کند و از این منطقه بازدید نکند.
با رفتن به این منطقه و در حین غواصی می توانید بوسیله دوربین های مخصوص عکس های یادگاری بسیار خاصی را نیز به ثبت برسانید.
–
–
پاساژ های ارزان قیمت قبرس جنوبی
Mall Of Cyprus مرکز خرید قبرس
یکی از بزرگترین مراکز خرید ساخته و شناخته شده در قبرس می باشد که دارای فروشگاه هایی از معتبرترین و به روز ترین برند های شناخته شده در جهان و همچنین برند ها و تولیدات داخلی کشور قبرس می باشد.
این مرکز خرید نزدیک بزرگراه های لیماسول و لارناکا با دسترسی آسان از همه شهرها ، فرودگاه ها و بنادر قبرس می باشد و دارای دسترسی راحتی می باشد.
محصولات بهداشتی، وسایل تزیینی و دکوری، کیف، کفش، زیور الات، پوشاک، اسباب بازی، انواع خوراکی ها، وسایل اکترونیکی، گل، عینک و … از جمله محصولاتی هستند که در فروشگاه های این مرکز خرید به مشتریان جهت خرید ارائه می شوند.
ساعات فعالیت فروشگاه های این مرکز خرید یکشنبه از 11 صبح الی 7 شب می باشد و از دوشنبه الی شنبه از 10 صبح الی 8 شب می باشد.
Nicosia Mall مرکز خرید نیکوزیا
یکی دیگر از مراکز خرید ساخته شده در قبرس و شهر نیکوزیا این مجموعه می باشد که ارائه دهنده محصولاتی با کیفیت خوب از برند های معتبر و شناخته شده می باشند.
محصولات بهداشتی، وسایل تزیینی و دکوری، کیف، کفش، زیور الات، پوشاک، اسباب بازی، انواع خوراکی ها، وسایل اکترونیکی، گل، عینک و … از جمله محصولاتی هستند که در فروشگاه های این مرکز خرید به مشتریان جهت خرید ارائه می شوند.
رستوران، فود کورت و کافی شاپ نیز از دیگر امکانات موجود و قابل دسترس مشتریان د این مرکز خرید می باشند.
ساعات کاری این مجموعه یکشنبه ها از 9 صبح الی 8 شب می باشد و از دوشنبه الی شنبه از 8.30 صبح الی 8 شب باز می باشد.
–
–
از قبرس جنوبی چی بخریم ؟
Carob products محصولات خرنوب
خرنوب نام درختی همیشه سبز می باشد که در قبرس وجود دارد و برای مردم ساکن در قبرس جنوبی از اهمیت فرآوانی برخوردار می باشد.
از این درخت ماده خشک شده ای به دست می آید که مصارف بسیاری در پخت و پز و همچنین موارد پزشکی دارا می باشد.
از این ماده برای انواع نوشیدنی های گوارا نیز می توان استفاده کرد که عملکردی بسیار موثر و تاثیر بخش را دارا می باشد.
از این ماده به دست آمده همچنین در قبرس جنوبی شکلات های بسیار خوشمزه ای نیز درست می شوند که طرفداران بسیاری نیز دارا می باشد.
Halloumi پنیر هالومی
یکی از محبوب ترین خوراکی های که در قبرس از آن استفاده می شود پنیر هالومی می باشد.
برای تهیه این این پنیر از شیر بز و گوسفند و امروزه و در برخی موارد از شیر گاو استفاده می شود.
این پنیر ها را هم به صورت معمولی و هم به صورت کبابی که بسیار خوشمزه می باشد می توانید نوش جان نمایید.
این پنیر ها در انواع بسته بندی ها برای فروش قابل دسترس می باشند.
مممممممممممممممم