خوشمزهترین غذاهای بلاروس

در متن زیر خوشمزهترین غذاهای بلاروس برای شما آمده است .

البته این تمام غذاهای بلاروس نمی باشد و به مرور زمان و به پیشنهاد شما خوراکی های جدید به این متن اضافه خواهد شد .

چنانچه به بلاروس سفر کردید  لطفا در قسمت نظرات در پایین صفحه نظر خود را به بقیه به اشتراک بگذارید .

سوپ برش Borscht soup

یکی از سنتی ترین و محبوب ترین غذاهایی است که در کشور بلاروس، روسیه و اوکراین پخته می شود و در میان گردشگران نیز طرفداران بسیاری دارد.

سوپ برش را می توان بعنوان غذایی ملی در بلاروس نام برد.

ماده اولیه طبخ این غذا تشکیل یافته است چغندر و انواع کلم و همچنین موادی دیگر که به آن اضافه می گردد تا طعمی خوشمزه به ان بدهد نیز عبارتند از پیاز،کلم ،سیب زمینی ،هویج ، شلغم ،آب و گوشت گاو.

بعد از طبخ کامل سوپ آنرا در کنار نان تازه پخته شده و همچنین جعفری خرد شده و خامه تزیین کرده و سپس سرو می کنند.

درانیکی Draniki

درانیکی (پنکیک سیب زمینی) یکی از محبوب ترین غذاهای کشور بلاروس میباشد.

مواد اصلی تشکیل دهنده این غذای لذیذ سیب زمینی رنده شده و پیاز است، هر چند برخی از دستور العمل ها شامل گوشت ، بیکن ، قارچ و پنیر نیز می باشند که این مواد اضافه بر اساس سلیقه وذائقه هر فرد درصورت تمایل به غذا اضافه می شود.

این مواد پس از سرخ شدن در کنار نان تازه و همچنین سبزیجات تازه و از همه مهم تر خامه ترش سرو می گردد.

کلتسکی Kletski

یکی دیگر از انواع غذاهای شناخته شده کشور بلاروس می باشد که بوسیله خمیر های پر شده با گوشت چرخکرده و به صورت آب پز می باشد.

این غذا را می توان در کنار پیاز تفت داده شده و یا خامه ترش و مقداری سبزیجات خرد شده بر روی آن نوش جان کرد.

ژورک Zhurek

سوپی بسیار جالب و لذیذ که از زمان مونوماخ سابقه دارد. یکی از معدود غذاهای بلاروسی نیز می باشد که در آن سیب زمینی در دستور غذایش وجود ندارد.

راز طعم بی نظیر سوپ در مخمر آن می باشد که تهیه شده از جو دوسر و نان سیاه می باشد.

مخمر باید به مدت 2-3 روز در یک مکان گرم قرار گیرد، سپس خمیرمایه فیلتر شده و با گوشت چرخکرده ، سبزیجات و سیر مخلوط می شود و پس از آن طبخ می شود.

با امتحان این سوپ بی نظیر ، مطمئناً می خواهید آن را بپزید ، حتی اگر آشپزی را دوست نداشته باشید.

ماچانکا Мачанка

این خورش خامه ای و غلیظ دارای پایه ای از تخم مرغ ، آرد ، شیر ، خامه ترش و پنیر فرآوان میباشد.

ایم غذای لذیذ پس از پخت کامل  با تکه های نرم گوشت خوک ترد تزیین شده و در نهایت روی آن خامه ترش می ریزند و سپس آنرا سرو می نمایند.

در رابطه با این غذا این نکته قابل ذکر است که برخی دوست دارند روغن نباتی یا آرد دانه کنف را به خورش اضافه کنند و برخی دیگر ترجیح می دهند که با برش های گوشتی مانند سوسیس یا گوشت خوکغذای خود را تزئین کنند.

کالدونی Колдуны

کالدونی ساده و در عین حال خوش طعم ، کوفته خمیری بدون مخمر است که در کشور بلاروس طرفدارن بسیاری را دارد.

خمیر کالدونی از مخلوط آرد ، آب ، نمک و تخم مرغ درست می شود.

مواد تشکیل دهنده درون این خمیر می تواند گوشت چرخ کرده ، قارچ ، ماهی یا پنیر و بسته به نوع ذائقه هر فرد پر شود.

همانند بسیاری از غذاها در بلاروس این غذا نیز در کنار سبزیجات خرد شده و ماده اصلی یعنی خامه ترش سرو می گردد.

–

راه های سفر به بلاروس ؟

راه های سفر به بلاروس از ایران

در ابتدا توجه داشته باشید ایرانیان برای سفر به بلاروس می بایستی ویزای این کشور را دریافت نمایند .

هزینه سفر به بلاروس

پرواز به بلاروس

در حال حاضر هیچ پرواز مستقیمی بین ایران به بلاروس وجود ندارد و تمام پروازها دارای حداقل 1 توقف می باشد .

قیمت پروازهای تهران بلاروس

پرواز مستقیم مینسک

اقامت در بلاروس

در حال حاضر امکان اقامت در هتل و اجاره آپارتمان و سوئیت در بلاروس وجود دارد .

قیمت رزرو هتل در بلاروس

توجه داشته باشید به طور معمول برای افراد مجرد امکان اجازه آپارتمان و سوئیت در بلاروس وجود ندارد و آپارتمان و سوئیت های بلاروس تنها به خانواده ها اجاره داده می شود . و افراد مجرد می بایستی از هتل ها استفاده نمایند .

–

رستوران های ارزان قیمت بلاروس

رستوران گرند کافه بلاروس Grand Cafe restaurant belarus

یک رستوران لوکس و مجلل ساخته شده در کشور بلاروس می باشد که در منوی غذایی آن می توانید انواع غذاهای فرانسوی، بین المللی، اروپایی و گیاهی را مشاهده کرده و بسته به نوع سلیقه و ذائقه خود از هریک از آنها که مایل بودین سفارش دهید.

محیط این رستوران بسیار زیبا و دکوراسینی عالی دارد و می توانید در کنار خانواده و دوستان خود نهایت لذت را ببرید.

ساعت کاری این رستوران همه روزه از ساعت 12 ظهر الی 12 شب می باشد.

کافه رستوران یونیون بلاروس Union Coffee restaurant belarus

رستورانی که دارای محیط و فضایی مدرن میباشد و از انواع غذاهای لذیذ بلاروسی و حتی بین المللی در این رستوران به مشتریان ارائه می گردد.

درکنار غذاهای خوشمزه همچنین می توانید از انواع نوشیدنی ها، شیرینی و شکلات های این کافه رستورا ننیز سفارش داده و بعنوان دسر بعد از غذا نوش جان نمایید.

هزینه رستوران رفتن در بلاروس

–

–

موزه های بلاروس

موزه دولتی بلاروس Belarusian State Museum 

یکی از معروف ترین و پ بازدید ترین موزه های ساخته شده در شهر مینسک کشور بلاروس می باشد و بر اساس یادبود جنگ بزرگ میهن پرستان پس از پایان اشغال نازی ها بنا نهاده شده است.

این موزه نخستین بار پس از آزادسازی مینسک از مهاجمان نازی در 25 اکتبر 1944 افتتاح شد.

بسایری از گردشگران که به بلاروس سفر می کنند بازدید از این بنای زیبا را در اولویت برنامه های خود قرار می دهند.

تئاتر اپرا و رقص باله ملی دانشگاهی National Academic Bolshoi Opera and Ballet Theatre

این مکان زیبا واقع شده در یک پارک  با طبیعتی سرسبز و زیبا در ترینیتی بانلیو از شهر مینسک واقع شده است و ساخت آن به سال  1933 میلادی باز میگردد.

در این مکان طی سال های گذشته برنامه های بسیاری برگزار شده که بازدید کنندگان و طرفداران بسیاری را به خود جلب کرده است.

این مجموعه فرهنگی و هنری بسیار زیبا است و هر مسافر در سفر خود به این مکان با معماری چشم نواز سر می زند و لحظات خوشی را برای خود رقم می زند.

مکان های تاریخی بلاروس

–

–

از بلاروس چی بخریم ؟

کتان طبیعی بلاروس Natural linen Belarus

از زمان های گذشته کتان یکی از محصولات پرطرفداری بوده که در بلاروس کشت می شده است.

مردم بلاروس از الیاف کتان برای ساخت برخی وسایل، پوشاک و  اسباب بازی کودکان استفاده می کردند.

از دانه های کتان همچنین می توان برای تهیه نان و وعی نوشیدنی استفاده کرد مه بسیار لذیذ می باشد.

این محصول می تواند سوغاتی کم حجم ولی زیبا برای هدیه به عزیزانتان باشد.

والنکی Valenki 

ساخت بوت هایی از جنس پشم گوسفند در کشور بلاروس به علت سدری هوا از زمان های گذشته بسیار مرسوم بوده و این والنکی ها در رنگ ها و نقوش مختلف که کار دست هنرمندان این کشور است مورد استفاده و محبوبیت مردم این کشور می باشد.

این کفش ها و بوت ها می توانند یکی از گزینه های مناسب برای سوغات باشند زیرا در کشور ما ایران نیز می توان از این بوت ها در روزهای سرد زمستان استفاده کرد.

قیمت سوغات و هدیه در بلاروس

–

–

پاساژ های ارزان قیمت مینسک

مرکز خرید زاموک مال zamok Mall

یکی از پرتردد ترین و شلوغ ترین و همچنین می توان گفت محبوب ترین مراکز خرید ساخته شده در شهر مینسک کشور بلاروس میباشد.

در زمان ورود به این مرکز خرید مورد استقبال نگهبانان ورودی قرار خواهید گرفت و در صورتی که دارای وسایلی به همراه خود هستید کمد های مخصوصی برای مشتریان تعبیه گردیده اند تا بتواند با گذاشتن وسایل در داخل آنها به راحتی به انجام خرید های خود بپردازند.

در این مرکز خرید انواع فروشگاه های بزگی وجود دارند که ارائه دهنده محصولاتی از برندهای مطرح جهانی و داخلی می باشند و از هریک از آنها کخ بخواهید می توانید مایحتاج خود نظیر پوشاک، کیف، کفش، کلاه، وسایل دکوری و تزیینی، محصولات بهداشتی و … را تهیه نمایید.

در طبقه همکف این مجموعه نیز هایپر مارکتی وجود دارد که از انواع خوراکی ها، شیرینی ها، مواد غذایی و … را می توانید خرید نمایید.

همچنین داروخانه ای نیز در این مرکز خرید در کنار فود کورت، کافی شاپ، سینماف و سالن بازی کودکان وجود دارد که دسترسی به تمام آنها برای مشتریان این مرکز خرید امکان پذیر می باشد.

مرکز خرید تی اس یو ام TSUM Department Store

یکی دیگر از مراکز خرید ساخته شده در میدان یاکوبا کولاسا شهر مینسک میباشد.

لوازم ارایشی و بهداشتی ، لوازم لکترونیک، لباس، ساعت، کیف، کفش، وسایل تزیینی و دکوری و … از جمله محصولاتی هستند که در این مرکز خرید در فروشگاه های آن و تحت برند های مطرح داخلی و جهانی برای مشتریان عرضه می گردند.

در این مرکز خرید در ازای خرید مقدار مشخصی از اجناس و محصولات فروشگاه می توانید با اراده رسید اصلی و رسمی آن ها به بخص مخصوص حدود 15% از پرداختی خود را باز بگیرید.

علاوه بر انجام خرید ها در این مرکز خرید مشتریان می توانند از رستوران و کافی شاپ ساخته شده در این مرکز خرید نیز جهت استراحت استفاده نمایند.

مراکز خرید ارزان در مینسک بلاروس

–

سوالات متداول درباره غذا های بلاروس و دستور تهیه آنها :